Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mr Mangia
Mexicaanse bonen gerst soep
Heerlijk warm, deze soep staat altijd op het menu voor de retraites die we op onze bosterrein houden. Iedereen geniet ervan zijn lekkere plantaardige bouillon en stevige mix van bonen en gerst op te scheppen. Als ik echt een glimlach wil brengen, serveer ik een mandje van mijn zelfgemaakte ui-kruidenbrood mee.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote pan, bak uien en knoflook in olie tot ze zacht zijn. Voeg de knolraap, wortel en jalapeno toe; kook en roer tot ze zacht zijn. Voeg komijn en koriander toe; kook en roer gedurende 2 minuten.Voeg bouillon toe.Breng aan de kook. Verminder hitte; dek af en laat gedurende 20 minuten sudderen
-
Voeg de gerst, bonen en citroensap toe. Laat sudderen, onbedekt, 10-15 minuten langer of tot de soep iets dikker wordt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minCinco de Mayo Receptenrundvlees, ui, teentje knoflook, tomaten, bonen, bonen, Jalapeno pepers, zout, Cayenne peper, maïschips, kaas, zure room,jalapenoboon dip -
195 minCinco de Mayo Receptenbiefstuk, ui, teentjes knoflook, olie-, sap, tomaten, selderij, tomaten, selderij, bonen, peper, baai, Chili poeder, zout, oregano, suiker, mosterd-, Cayenne peper, basilicum,ronde steak chili -
45 minCinco de Mayo Receptenrundvlees, ui, teentje knoflook, tomaten, bonen, bonen, Jalapeno pepers, zout, Cayenne peper, maïschips, kaas, zure room,jalapenoboon dip
-
40 minCinco de Mayo Receptenbrood, kaas, ui, olie-, kip, pepers, taco kruiden, enchilada saus, kaas, kaas,kip enchilada pizza
Ik vond het geweldig