Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DJ & Rachel
Mexicaanse kip en rijst soep
Dit recept begon bij mij en vroeg me af wat ik moest doen met een halve pot salsa, en evolueerde door de jaren heen. Het is heel vetarm en erg lekker. Gebruik op zijn minst een A-kom met een inhoud van 3 liter die een langzame kookplaat bevat. Als u een grotere schaal gebruikt, kunt u een blik Jane's chili Beans toevoegen. Maakt een dikke soep, bijna een stoofschotelconsistentie. Het is lichtjes pittig. Als je het pittiger wilt, gebruik je sterkere salsa, meer cayennepeper en / of meer jalapeno-saus. Ik heb dit ook gemaakt met 2 kalkoenen dijen in plaats van 4 kippendijen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Plantaardige olie kookspray
- 10 kippendijen zonder been, gesneden in centimeterklonten
- 2 groene uien, gehakt, voor garnering
- 4 fijngehakte teentjes knoflook
- 284 gram spinazie, ingevroren
- 1 (425 gram) kan kippenbouillon met weinig vet
-
Een kopje met een inhoud van190 ml dat salsa bevat, gebruik ik mild, maar ik hou niet van veel warmte
- 0,5 theelepel Tabasco jalapeno saus, groen, niet rood (groene Tabasco Jalapeno saus is niet heet als rode tabasco saus. Het voegt de smaak van jalapeno toe)
- 2 eetlepels chilipoeder
- 1/2 theelepel cayennepeper
- 1 (425 gram) kan tomaten en groene pepers, ik gebruik RO * tel
- 1 laurierblad
-
Een kop met een inhoud van170 ml die bruine rijst bevat, rauw, niet onmiddellijk
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met lichte zure room, voor garnering
- 2 groene uien, gehakt, voor garnering
Bereiding
-
Put cooked chicken, onion, and garlic in crockpot with all other ingredients ( except sour cream and green onions ).Add enough water to come within 1" of top.Cook on low all day.Whoever gets home from work first, stir it and check the water level.If you need to add more water, be sure and turn the pot to "High".AND KEEP THE LID ON FIRMLY!
-
Top with 2 tablespoons of fat-free sour cream ( per serving ) and some chopped green onion on the soup -- looks pretty.Stir it in -- tastes heavenly!
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minOne Dish Mealkrabvlees lichaam, boter, ui, selderij, meel, melk, ei, citroensap, mosterd-, kaas, nootmuskaat, brood, peper, kaas, Cayenne peper, paprika poeder,gratin van krabvlees -
65 minOne Dish Mealkippenborsten, herbes provence, teentjes knoflook, ui, courgettes, peper, peper, peper, olie-, tomaten, zout peper, peterselie, basilicum,tuin kip opperste -
105 minOne Dish MealWorcestershire saus, balsamico azijn, boter, olie-, rundvlees voorraad, ui, chili pepers stammed behouden zaden, teentjes knoflook, meel, rundvlees voorraad, wijn, baai, suiker, zout peper, brood,Portugees trinchado-recept -
70 minOne Dish Mealrundvlees, paddestoel, kaas, bevroren tater tots,1,2,3,4, tater tot casserole
Ik vond het geweldig