Mexicaanse koekenpan braadpan

Name: Mexicaanse koekenpan braadpan
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met ongekookte volkoren spiraalvormige pasta; 400 gram mager rundergehakt (90% mager); 1 kleine ui, gehakt; 2 blikjes (411 gram elk) tomaten zonder stukjes in de vorm van een blokje, ongedraineerd; 1 blik (425 gram) zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bevroren maïs bevat, ontdooid; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met stevige salsa; 1 blik (113 gram) gehakte groene pepers; 1 blikje (64 gram) gesneden rijpe olijven, uitgelekt; 3 eetlepels taco-kruiden; Een kop met een inhoud van 130 ml die zure room met verminderd vet bevat; Verpletterde tortillachips, optioneel

Je gezin zal dol zijn op de hartige smaken van dit avondmaal. Je zult het fijn vinden om snel thuis te koken licht en boordevol gezondere ingrediënten. Een must-try-recept! Top met gemalen blauwe mais chips voor extra crunch.-Christine Richardson, Maple Grove, Minnesota

Ingrediënten

Bereiding

Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking; Laat in een grote koekenpan rund en ui op middelhoog vuur koken tot het vlees niet meer roze is; uitlekken.
Roer de pasta, tomaten, bonen, maïs, salsa, groene pepers, olijven en taco kruiden. Aan de kook.De warmte verminderen; laat sudderen, onbedekt, gedurende 8-10 minuten of tot het wordt verwarmd. Bewaar indien nodig met zure room en frites.