Mexicaanse lasagna roll-ups

Name: Mexicaanse lasagna roll-ups
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gram) lasagna-noedels; 400 gram gehakt; 190 liter water; 1 (227 gram) pot taco saus; 1 (400 gram) shredded Mexicaans kaasmengsel, of indien nodig; 1 (113 gram) kan zwarte olijven in plakjes snijden; 1 (794 gram) potspaghettisaus; 1 (227 gram) pot taco saus; Een kopje met een inhoud van 60 ml die zure room bevat, of zoals gewenst

Dit gerecht is zo gemakkelijk te maken en de kinderen kunnen zelfs helpen. U kunt dit van tevoren maken en het gewoon in de oven laten klappen als u er klaar voor bent! Het bevriest ook goed. Vergeet het knoflookbrood niet.

Ingrediënten

Bereiding

Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook.Kook lasagne in het kokende water, af en toe roeren tot het doorgekookt is, maar stevig tot de beet, ongeveer 8 minuten.Drain.Patnoedels drogen met papieren handdoeken.
Kook en roer gehakt in een koekenpan op middelhoog vuur tot het bruin en kruimelig is, ongeveer 10 minuten; voer overtollig vet af. Doe het water en taco-kruidenmengsel in gehakt; kook en roer tot ze verdikt zijn, ongeveer 2 minuten. Haal de pan van het vuur en laat het vlees afkoelen.
Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Leg een noedel plat op een werkblad en leg 1 eetlepel gekruid vlees aan het uiteinde van de noedel; oprollen om de vleesvulling in te sluiten. Plaats 1 tot 2 eetlepels geraspte Mexicaanse kaasmix op de noedels en rol deze net om kaas te bedekken; strooi een paar zwarte olijven op de noedels en rol de noedel tot het einde. Herhaal met de resterende noedels.
Giet voldoende spaghettisaus in een bakvorm van centimeters om de bodem te bedekken; leg gerolde noedels met de zijkanten naar beneden in een schaal boven saus. Spreid taco-saus over de noedels en schep de overgebleven spaghettisaus erover. Schud alle resterende vleessaus over de broodjes en dek de schaal af met aluminiumfolie.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de saus borrelt en kaas is gesmolten, ongeveer 40 minuten. Dien op met zure room.