Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Mexicaanse salsa steak
 
 
4 PortiesPTM15 min

Mexicaanse salsa steak


Ik wilde mijn biefstuk een beetje rits hebben, dus verzon dit recept. Ik heb er van genoten! Ik heb recept25977 Fresh Cut Salsa gebruikt, maar je mag de Salsa van je keuze gebruiken - het moet verse salsa zijn, maar niet in blik. Ik heb het recept gemaakt voor een kom met een inhoud van 1 liter met steaks, maar het is heel gemakkelijk om het terug te snijden naar een of twee steaks - Gebruik niet minder dan een kom met een inhoud van 1/4 liter Salsa. De beste kaas die u kunt gebruiken, is een niet-geparmeriseerde Mexican Farmers Cheese, Provencal, Mazzarello of American Jack. De zachtere kazen zijn beste niet cheddar etc.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Strooi het Adobo-kruid aan beide kanten van de biefstuk en wrijf het goed in, breng op smaak met zout en peper en laat de biefstukken 1-2 uur rusten.
  2. Verhit een zware koekepan op hoog vuur, voeg indien nodig een lichte scheut Veggie-olie toe aan de pan.
  3. Bak de biefstuk voor ongeveer 2 minuten aan elke kant (afhankelijk van de dikte, mijn biefstuk was iets meer dan 0,5 "dik).
  4. Zet het vuur laag tot medium.
  5. Leg de plakjes kaas in het midden van de steaks, giet salsa rond de steaks, dek af en ga door met koken tot de kaas is gesmolten.
  6. Serveer met gewone rijst of pasta met de salsa van de biefstukken die als een saus over de bovenkant zijn gegoten.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407