Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JELZA
Mexicaanse steak milanesa
Uitstekende manier om dunne ronde biefstuk te bereiden, werd oorspronkelijk gepubliceerd in de foodsectie van "San Antonio Express-News".
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd het vlees in 8 stukken (porties van het pond om mals te maken als je het vlees niet al mals gemaakt hebt.) Gooi vlees met limoen of citroensap en breng op smaak met zout en peper.
-
Klop de eieren lichtjes met water in de strik. Stompjes bolletjes in bloem, dan in eieren en dan in broodkruim.
-
Verhit olie in een grote, zware koekenpan en bak zoveel steaks in een pan als je kunt koken zonder te verdampen. Steaks moeten gaar zijn (ongeveer 4 min.), Knapperig en bruin aan beide kanten. Houd gekookte biefstukken warm in 250 oven tijdens het koken resterende steaks.
-
Serveer warm met limoen- of citroenpartjes voor garnering.
Blogs die misschien interessant zijn
-
430 minBiefstukbiefstuk, sojasaus, ananas SAP, ananas SAP, gemberwortel, suiker, olie-, teentjes knoflook, maïzena, water,ananas teriyaki steak
-
20 minBiefstukkomijnzaad, suiker, kaneel, oregano, zout, Cayenne peper, knoflook poeder, biefstuk,kruiden gewreven steaks
-
22 minBiefstukaspergestammen moeten in de bit zijn, olie-, olie-, zout, biefstuk, peper, boter, paddestoel, cognac, room, peterselie,gepaneerde varkenshaas met champignoncrème en asperges
-
195 minBiefstukbiefstuk, ui, brood, brood, boter, meel, zout peper, azijn meestal appelazijn hoewel wijnazijn ook werkt, bier, kruidnagel, baai, peperkorrels, zout peper,Limburgse bierstoofpot
Ik vond het geweldig