Mexicaanse zandkoek

Name: Mexicaanse zandkoek
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden (ongebleekt); 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden (ongebleekt); Een kop met een inhoud van 60 ml die maïsmeel bevat; 1/2 theelepel kaneel; 1/4 theelepel zout; 28 gram halfzoete chocolade, gehakt; 28 gram halfzoete chocolade, gehakt; 2 eetlepels melk

Mexicaanse chocolade bestaat uit korrelige chocoladeschijven op smaak gebracht met suiker, kaneel, amandelen en vanille, gebruikt om Mexicaanse warme chocolademelkdrank en in mol sauzen te bereiden. Het is meestal verkrijgbaar in Mexicaanse supermarkten. Substitutie voor Mexicaanse chocolade als je het niet kunt vinden: een ons halfzoete chocolade, 14 gemalen kaneel en een druppel amandelextract kunnen 28 gram Mexicaanse chocolade vervangen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325 graden.
Klop de margarine en de suiker samen in de kom. Roer ze door bloem, maïsmeel, kaneel en zout. Leg het deeg in de centimeter taartvorm. Bak het goudbruin, ongeveer 10 minuten.
Smel ondertussen chocolade met melk in een dubbele boiler. Roer tot een gladde massa.
Wanneer zandkoek klaar is, scoor dan onmiddellijk in 8 delen met een mes terwijl zandkoek nog heet is.
Motregende gesmolten chocolade bovenop, laat afkoelen voordat u in partjes snijdt.

Blogs die misschien interessant zijn

6 verrassende gezondheidsvoordelen van truffels

gezondheidsvoordelen van olijfbladextract

is olijfolie goed voor je haar

voordelen van olijfolie voor uw gezicht

rabarber voeding voordelen en meer

Ik vond het geweldig

Mexicaanse zandkoek

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies