Michelle_my_belle's enchiladas

Name: michelle_my_belle's enchiladas
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Enchiladas, 4-5
Ingredients: 170 gram versnipperde cheddar kaas (de helft van de standaard 340 gram zak); 170 gram versnipperde cheddar kaas (de helft van de standaard 340 gram zak); 439 gram salsa (mild, medium of hoe je het ook vindt); Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gekookte rijst bevat (gewoon of Mexicaans); 400 gram gehakt; 1 (35 gram) taco-kruiden; Bloemtortilla van 400 gram (zak van 10 stuks); 1 eetlepel uipoeder; 1 eetlepel knoflookpoeder; 190 liter water

Maak en deel het Enchiladas-recept van Michelle_my_belle uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Kook rijst volgens de aanwijzingen en leg apart.
Meng de kazen en split in de helft - plaats een van de helften in een grote mengkom.
Bak rundergehakt in grote vakkundige met ui en knoflookpoeder - afvoer.
Voeg water en taco-kruiden toe - warmte aan de kook.
Verminder en sudder onbedekt gedurende 15 minuten.
Meng gehakt en rijst in de grote mengkom met kaas.
Voeg 1/4 liter salsa toe aan het vleesmengsel en roer.
Neem grote braadpan en smeer een kopje met een inhoud van 130 ml met salsa op de bodem.
Vul elke tortilla met 3-4 eetlepels vleesmengsel (als je rijst weglaat blijf dan meer richting 2-3).
Rol tortilla's op en leg de kant met de naad naar beneden in de braadpan.
Leg de resterende salsa (welke hoeveelheid dan ook) boven op tortilla's en leg ze met gereserveerde kaas.
Bak gedurende 10-15 minuten, totdat de kaas bovenop is gesmolten.