Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
STARREYES80
Mijn favoriete Zwitserse steak
Dit is het recept dat mijn moeder maakte en ik heb er altijd naar uitgekeken. Het is anders dan de meeste die ik heb gezien en het is heel gemakkelijk om te maken. De jus is heerlijk op aardappelpuree.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop de bloem in de biefstuk.
-
Bestrooi met zout en peper.
-
Plaats olie in grote pan en verwarm; bruine biefstuk aan beide zijden in de pan.
-
Biefstuk uit de pan halen.
-
Voeg de ui toe aan de pan en bak tot ze gaar is.
-
Voeg ketchup, water, worcestershire saus, wijn, knoflook, suiker en champignonsoep toe om te pannen en te mengen.
-
Breng aan de kook, voeg dan de biefstuk toe en zet het vuur laag om te laten sudderen.
-
Laat ongeveer 45 minuten sudderen of tot de biefstuk zacht is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minBiefstukgegrilde teentjes knoflook verwijderen middenkiem, tijm, rosmarijn, wijn aanbevelen Chileense Cabernet, ui, olie-, biefstuk, zout peper, gegrilde teentjes knoflook verwijderen middenkiem, peterselie, oregano, rijst, citroen, olie-, zout peper, spek,gegrilde lende steak met bacon chimichurri -
95 minBiefstukfilet rundvlees, olie-, boter, foie gras pate deze dure kip leverpastei in plaats daarvan worden gebruikt, pannekoeken, ei, bladerdeeg, boter, ui, paddestoel, room, peterselie, zout peper, madeira wijn, bouillon, meel, truffels duur worden weggelaten smaak voegt prijs toe, boter,beef wellington met truffel madeira saus -
25 minBiefstukbiefstuk, Sesam zaden, olie-, sojasaus, ui, gember, peper, napa kool kruiselings in, olie-, rijst, ui, gember, teentjes knoflook, bouillon, zout, peper, wortel,Koreaans rundvlees op vurige kool -
48 minBiefstukbiefstuk, biefstuk,rok in Braziliaanse stijl
Ik vond het geweldig