Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kunes5
Mijn roomaardappelen
Ik hou van goede roomaardappelen. Ik heb geleerd hoe dit te maken van mijn geweldige tante Minnie. Ze had altijd een kom op tafel tijdens de maaltijden. ** OPMERKING ** Als ik geen vetrug heb, gebruik ik een kippenbouillonblokje in het water terwijl je aan het koken bent. Je kunt gewone aardappelen gebruiken om rode aardappelen te vervangen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was en schil aardappelen.
-
Voor het toevoegen van aardappelen aan de pot, bak je een centimeter plak vet terug in de pot tot het bruin is.
-
Laat vet in de pan en verwijder de strip en gooi weg (of zet 1 kubus kippenbouillon in het water tijdens het koken).
-
Voeg aardappelen en water toe om in de pot te smeren en breng aan de kook.
-
Kook 20 minuten of tot ze zacht zijn.
-
Giet aardappelen af.
-
Doe aardappelen in een mengkom en voeg melk, slagroom, zout, peper en boter en room toe aan de gewenste structuur (gebruik zo nodig meer of minder melk).
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minAardappelolie-, paddestoel, ui, teentjes knoflook, vermout, zout, chili peper vlokken, kruiden rozemarijn tijm oregano, rucola spon, melk, kaas, aardappelen, kaas,knoflook aardappelpuree met champignons en rucola (raket) -
35 minAardappelaardappelen, boter, teentjes knoflook, aardappelen, zout, peper, eieren, peterselie, paprika poeder,garlicky aardappel trekjes -
255 minAardappelolie-, aardappelen, ui, teentjes knoflook, rosmarijn, zout, peper, meel, kip, kaas,aardappelen parmezaan -
38 minAardappelraap in, aardappelen, lente-uitjes, ei, meel, olie-, zout peper,aardappel en raap pasteitjes
Ik vond het geweldig