Mijn zelfgemaakte hamburger-helper.

Name: mijn zelfgemaakte hamburger-helper.
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8-10
Ingredients: 900 gram mager rundergehakt; 1 ui, in blokjes gesneden; 2-3 knoflookteentjes, gehakt; 1 groene paprika, in blokjes gesneden; 2 theelepels oregano; 2 theelepels basilicum; 2 eetlepels runderbouillonkorrels; 1 (284 gram) kan tomatensoep; 1 (284 gram) kan tomatensoep; 1 liter water; Een kom met een inhoud van 1 liter met ongekookte pasta zoals penne, fusilli, elleboogmacaroni; Een kop met een inhoud van 60 ml die parmezaanse kaas bevat

Je kunt dit zo pittig maken als je wilt door een stukjes chipotle peper of jalapeño peper of een centimeter cayennepeper toe te voegen.

Ingrediënten

900 gram mager rundergehakt
1 ui, in blokjes gesneden
2-3 knoflookteentjes, gehakt
1 groene paprika, in blokjes gesneden
2 theelepels oregano
2 theelepels basilicum

2 eetlepels runderbouillonkorrels
1 (284 gram) kan tomatensoep
1 (284 gram) kan tomatensoep
1 liter water
Een kom met een inhoud van
1 liter met ongekookte pasta zoals penne, fusilli, elleboogmacaroni
Een kop met een inhoud van
60 ml die parmezaanse kaas bevat

Bereiding

Bruin rundvlees met uien, knoflook en peper en afvoervet.
Roer de resterende ingrediënten met uitzondering van kaas en breng aan de kook, verminderen tot een sudderen.
Dek af en laat 20 minuten sudderen, af en toe roeren.
Voeg parmezaanse kaas toe voor het serveren.