Yum yum noedels

Name: yum yum noedels
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 600 gram gehakt; 227 gram brede eiernoedels; 2 (227 gram) blikjes tomatensaus; 1 eetlepel boter; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte scherpe cheddar kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte scherpe cheddar kaas; zout en peper

Ingrediënten

Bereiding

Kook noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking (in het verleden heb ik volkoren noedels geprobeerd en ze hebben de neiging uit elkaar te vallen in de oven).
Bruin vlees in boter (ik houd van seizoen met knoflook, ui en Italiaanse kruiden). Voeg in tomatensaus toe.Simmer op laag gedurende 10 minuten.
In een aparte kom kwark, zure room en noedels combineren. Breng op smaak met zout en peper.
In 9x13 panlaag 0,5 van het noedelmengsel, alle vleessaus en dan 0,5 van de noedels. Top met geraspte kaas (gebruik zoveel als je wilt, maar een kom met een inhoud van 1/4 liter bevat meestal een goede hoeveelheid) en bak op 350 gedurende 25 minuten.