Mijnwerkers chili

Name: mijnwerkers chili
Cook time: 480 min
Total time: 510 min
Yield: 12
Ingredients: 400 gram mager rundergehakt; 1 ui, gehakt; 3 stengels bleekselderij, in blokjes gesneden; 1 groene paprika, gehakt; 3 (411 gram) blikjes geschild en in blokjes gesneden tomaten; 1 (425 gram) kan rode bruine bonen aansteken; 1 (425 gram) kan rode bruine bonen aansteken; 1 (454 gram) pot hete salsa; 4 theelepels witte suiker; 1/2 theelepel cayennepeper; 2 eetlepels chilipoeder; 1 1/2 theelepeltjes gedroogde basilicum; 1 1/2 theelepeltjes gedroogde oregano

Chili vanuit het oogpunt van een man. Niet voor angsthazen. Kan de hitte en peper van Salsa aanpassen aan de smaakpapillen. Ik moet de vrouwtjes in mijn familie huisvesten. Eet met Italiaans brood.

Ingrediënten

400 gram mager rundergehakt
1 ui, gehakt
3 stengels bleekselderij, in blokjes gesneden
1 groene paprika, gehakt
3 (411 gram) blikjes geschild en in blokjes gesneden tomaten
1 (425 gram) kan rode bruine bonen aansteken
1 (425 gram) kan rode bruine bonen aansteken

1 (454 gram) pot hete salsa
4 theelepels witte suiker
1/2 theelepel cayennepeper
2 eetlepels chilipoeder
1 1/2 theelepeltjes gedroogde basilicum
1 1/2 theelepeltjes gedroogde oregano

Bereiding

In een grote koekenpan op middelhoog vuur, kook het vlees tot het bruin is.Rei in ui, selderij en paprika en bak tot de groenten gaar zijn.
Combineer het rundvleesmengsel met tomaten, bruine bonen en salsa in een slowcooker. Breng een tijdje door met suiker, cayennepeper, chilipoeder, basilicum en oregano. Kook 8 uur op laag. Koel 8 uur of overnacht voor het opwarmen en serveren.