Mini aardbei swirl cheesecakes (licht)

Name: mini aardbei swirl cheesecakes (licht)
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/3 liter met 2% dikke kwark; Een kom met een inhoud van 1/3 liter met 2% dikke kwark; Een kopje met een inhoud van 80 ml met magere zure room; 1 groot ei; 2 theelepels vanille; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met aardbeienjam

Prachtige mini-cheesecakes. Je zou elke soort jam kunnen gebruiken om de werveling te maken! Ik hoop dat je ervan geniet zoals wij deden! Aangepast aan een R.Reisman-recept.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op Een kom met een inhoud van 88 liter met Line one muffinblik met papieren muffinvoeringen.
Voeg in een keukenmachine ricotta, kwark, zure room, ei, vanille, suiker en bloem samen; pureer tot het glad is.Divreer het mengsel tussen de bereide muffinbekers. Plaats een klodder aardbeienjam in elke muffinbeker en gebruik een botermes om het voorzichtig rond te draaien.
Plaats de muffinvorm in een grotere pan. Giet genoeg heet water in de pan om halverwege de zijkanten van de muffinkoppen te komen.
Bak in het midden van de oven gedurende 20 tot 25 minuten of tot de muffins klaar zijn.
Haal het muffintin uit het waterbad. Laat het blik afkoelen op een rooster.Chill.