Mini cheesecakes iii

Name: mini cheesecakes iii
Cook time: 25 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: Korst:; Een kopje met een inhoud van 80 ml met graankrakercrumbs uit Graham; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 1 eetlepel margarine, gesmolten; Vulling:; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 1/2 theelepel geraspte citroenschil; 1/2 theelepel geraspte citroenschil; 1/4 theelepel vanille-extract; 1 ei

Dit is een heerlijk recept dat perfect is voor een hapje onderweg.Pas het is een geweldige traktatie voor kinderen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 graden Celsius). Vet een muffinpan in.
Meng in een middelgrote kom de crackerkruimels, suiker en margarine van Graham met een vork tot een kom. Meet een afgeronde eetlepel van het mengsel op de bodem van elke muffinbeker en druk stevig aan. Bak 5 minuten in de voorverwarmde oven. , verwijder dan om af te koelen. Zet de oven aan.
Klop de roomkaas, suiker, citroensap, citroenschil en vanille samen tot een pluizig mengsel. Meng in het ei.
Giet het roomkaasmengsel in de muffinbekers en vul ze elk tot 0,75 vol. Bak gedurende 25 minuten op 160 graden (165 ° C). Koel volledig in de pan alvorens te verwijderen. Recirculeer tot klaar om te serveren.