Mini-hotdog-voorgerecht

Name: mini-hotdog-voorgerecht
Cook time: 15 min
Total time: 65 min
Ingredients: 21 bevroren brooddeeg broodjes, ontdooid; 1 groot ei; 1 eetlepel water; 3/4 theelepeltje maanzaad; 3/4 theelepel karwijzaad; 3 eetlepels gemalen Mexicaanse kaasmix; 1 pakket (454 gram) miniatuurgerookte worstjes; CHICAGO-HONDEN:; Een kop met een inhoud van 80 ml met daarin bereide mosterd; Een beker met een inhoud van 80 ml die een zoete augurk bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte zoete ui; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte tomaat; 2 hele dille augurken, julienned; 1 blik (397 gram) Beierse zuurkool, gespoeld, uitgelekt en gehakt; 1 blik (397 gram) Beierse zuurkool, gespoeld, uitgelekt en gehakt; 1 kleine appel, in blokjes gesneden; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte zoete ui; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte selderij; CHIHUAHUA HONDEN:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met salsa verde; 1 blik (227 gram) ongezoete gebroken ananas, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte verse koriander; 2 theelepels gehakte gepaneerde jalapenopeper; 1 theelepel geraspte limoenschil

Een Amerikaanse favoriet, hotdogs, verandert in een leuke traktatie die geweldig is voor een ontspannen feestje. Ze krijgen drie speciale behandelingen in dit recept: Chicago-stijl, Beiers en ten zuiden van de grens. -Taste of Home Test Kitchen

Ingrediënten

Bereiding

Snijd elke rol doormidden; rol elk in een langwerpige vorm. Schik in twee ingevette 13x9-inchbakken. Bekleed en laat het op een warme plaats rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 30 minuten.
Klop het ei en water in een kleine kom; borstel over broodjes. Sprenkel een derde van de broodjes met maanzaad, nog een derde met karwijzaad en de overgebleven broodjes met kaas. Bakken op 350 ° gedurende 14-16 minuten of tot ze goudbruin zijn.Verwijder de draadrekken om af te koelen.
Plaats ondertussen worstjes in een 15x10x1-in.bakken pan.Bak op 350 ° gedurende 12-14 minuten of tot verwarmd door.
Voor Chicago Dogs: Plaats een worst in een broodje met maanzaad. Top met een theelepel mosterd, relish, ui en tomaat. Herhaal.Top elk met augurken.
Voor Beierse honden: combineer in een kleine kom de zuurkool, appel, ui en selderij. Leg een worst in elk karwijzaadbroodje; top met zuurkoolmengsel.
Voor Chihuahua Honden: combineer in een kleine kom de salsa, ananas, koriander, jalapeno en limoenschil. Leg een worst in elk kaasbroodje; top met salsa-mengsel.