Mini pavlovas (individueel serveren pavlova)

Een immer populaire Australische / NZ-favoriet. Maakt 6 individuele pavlovas.Serveer met room of fruit en fruit naar keuze. De favorieten in mijn huis zijn aardbeien, kiwi's, passievruchten, vlokkenchocolade en zelfs geplette pepermuntkrokante chocoladereep. Het is het beste om gebruik je eieren op kamertemperatuur en zorg ervoor dat je kom om het eiwit in te kloppen super schoon is. Zorg ervoor dat je eiwitten absoluut geen eierdooier bevatten, anders zullen je blanken niet goed kloppen. Als je glutenvrij eet je bloem en ingedikte crème zijn ook glutenvrij. Vermeldt de aangegeven tijden om de koeltijd niet mee te nemen. Je kunt glutenvrije of lactosevrije youghurt gebruiken om deze te vullen indien gewenst.

Met behulp van een elektrische mixer, sla de eiwitten met de room van tandsteen tot stijve pieken vormen. Dit is nogal een beetje kloppen.
Add the sugar one spoon at a time ,beat well after each addition.Dont be in a hurry to add the sugar quickly- your egg whites will not hold up if you do!
Blijf kloppen tot alle suiker is toegevoegd en de meringue dik en glanzend is.
Gebruik een grote schone metalen lepel, een zachte vouw in de maizena, azijn en vanille.
U kunt het papier omdraaien op de bakplaten en nog steeds de getekende cirkels zien. Schep meringue op de bakplaten, gebruik de cirkels als een gids.
Bak in de oven op de laagste planken gedurende 75 minuten of tot ze knapperig zijn.Zet de oven af.Laat de pavlovas in de oven volledig afkoelen, of laat hem 's nachts. Laat de ovendeur op een kier staan.
Schep slagroom of fruche over elke pavlova en dien op met fruit naar keuze of geplette/in vlokken gehakte chocolade.

rabarber voeding voordelen en meer

gezondheidsvoordelen van perziken

Ik vond het geweldig