Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Apple Jacks
Mini-spinazie en kwarktaarten
Ik veranderde Spinazie Ricotta Pie Recept 51557 om taartjes op maat te maken voor mijn kinderen om mee naar school lunches te nemen. Ik geef de voorkeur aan hen zonder de tortilla korst, maar de kinderen en mijn man houden van de korst. Ik vergat per ongeluk de ramekins te smeren, maar ze deden het niet plakken, dus nu vet ik mijn ramekins niet in.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375 F.
-
Verhit olie in een zware pan op middelhoog vuur.
-
Bak ui en knoflook tot de ui begint te verkleuren, niet helemaal bruin.
-
Voeg spinazie in porties toe en bak tot ze verwelkt.
-
In kom, sla kwark, eieren, oregano, zout en peper bij elkaar, samen gebruiken.
-
Voeg het spinazie-mengsel toe en meng goed.
-
Lepel beslag in muffinvorm, vul 190 vol - ik gebruik papieren litervoeringen. Dit maakt ongeveer 16 tot 18 muffins. Ik gebruik gewoon mijn dozijn cupcake pan, en doe dan de overgebleven mix in kleine kopjes ramekin.
-
Variatie: vet het muffinvormpje in, snijd bloemtortilla's (gebruik een afgeplatte cupcakevoering als sjabloon) in rondjes, druk de tortilla's voorzichtig in ingevette muffinbekers, vouw overtollige tortilla vanaf de zijkant. Vul 0,75 vol met mengsel.
-
Boven elke muffin met een hoop theelepel verkruimelde feta.
-
Bak tot de bovenkant bruin begint te worden, ongeveer 30 minuten (zonder tortilla) of verhoog de tijd tot ongeveer 35 tot 40 minuten met tortilla.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minKaaskaas, kaas, ui, Worcestershire saus, Cayenne peper, knoflook zout, pecannoten,kaasbal -
8 minKaaskaas, peper,Parmezaanse slakom -
0 minReceptpizza deeg, Maïsmeel genetisch ontdaan, meel, olie-, Saus barbecue, kaas, kaas, olie-, ui, koriander,bbq kip pizza -
25 minKaasJalapeno pepers, kaas, kaas, Worcestershire saus, spek,gebakken texas jalapeandntilde; o pepers
Ik vond het geweldig