Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TNT's On the Menu
Mirakel cheesecake
Dit kwam van mijn grootmoeder, wiens familie een bakkerij had. Mijn grootmoeder was de volle versie en ik wilde niet teveel met de perfectie knoeien, dus ik heb maar een paar gezondere vervangingen gemaakt. Het is zoet, citroenachtig en licht, en we snijden af en toe verse aardbeien over de top. - Nancy Brown, Dahinda, Illinois
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Giet de melk in een grote metalen kom; plaats mixer kloppers in de kom. Bedek en koel gedurende minstens 2 uur.
-
Meng in een kleine kom Graham cracker crumbs en boter; zet 1 eetlepel opzij voor het beleg. Duw het overgebleven kruimelmengsel in een 13-in.x 9-in.bakschotel.Chill tot set.
-
Maak ondertussen in een kleine kom gelatine in kokend water los. Roer het citroensap erdoor; stoer.
-
Klop in een andere kom de roomkaas, de suiker en de vanille tot een gladde massa. Voeg het gelatine mengsel toe en meng goed. Behandel de ingedikte melk tot zachte pieken vormen; vouw in roomkaasmengeling. Giet over korst. Bevenk met gereserveerde kruimels. Koel minstens 2 uren vóór het dienen. Koel overschotten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minDessertsboter, chocolade, suiker, eieren, vanille, meel, cacaopoeder,beste ooit diep-gooey brownies
-
70 minDessertsboter, ham, suiker, kaneel, kaas, melk, eieren, meel, citroensap, vanille, suiker, zout,oma's cottage-cheesecake
-
45 minDessertshaver, pindakaas, honing, melkpoeder,sheridan pindakaas ballen
-
350 minDessertstaart, kaas, suiker, eieren verdeeld, vanille, pecannoten, karamel-ijs,caramel pecan pie cheesecake
Ik vond het geweldig