Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Gax000
Miso-verglaasde zalm
Dit recept is heerlijk en eenvoudig te bereiden en duurt bijna een ogenblik om voor te bereiden, vooral wanneer je jonge sous-chefs je vergezellen in de keuken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de sake, miso-pasta, mirin, sojasaus en bruine suiker in een ovenschaal. Voeg de zalm toe en laat 5 minuten rusten voordat u de filets omdraait in de marinade om te coaten. Bedek en koel gedurende 2 uur.
-
Breng de zalm op kamertemperatuur, ongeveer 15 minuten, haal dan de zalm uit de marinade en schud het overtollige sap weg. Verwijder de overgebleven marinade.
-
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Schik zalm in de pan en kook tot de vis gemakkelijk uit elkaar valt met een vork, ongeveer 4 minuten aan elke kant.Verplaats de vis naar een bord en garneer met basilicum.
Blogs die misschien interessant zijn
-
95 minWereldkeukenaardappelen, komijnzaad, koriander, kurkuma, kerrie, chili peper, olie-, mosterd-, paprika, teentje knoflook, ui, spinazie, maïs, erwten, bonen, koriander, Chili poeder, zout, peper, boter, melk, zout,plantaardige herderspastei met gebakken bonen
-
60 minWereldkeukenspaghetti in, boter, meel, zout, peper, bouillon, room, sherry, paddestoel, kip, kaas,kip tetrazzini iv
-
45 minWereldkeukenpizza saus, olie-, pizza saus, teentje knoflook, andijvie, kaas, zout peper,Italiaanse escarole pizza
-
504 minWereldkeukenlente-uitjes, Peer, sojasaus, olie-, mirin wijn, suiker, teentjes knoflook, limoensap, gember, pepervlokken, pepervlokken, entrecôte, Saus, sojasaus, water, gochujang chili pasta, suiker, mirin wijn,beste bulgoki - Koreaans barbecue rundvlees
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig