Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jeannette
Miso-verglaasde zalm en paksoi
Een snel recept dat hen laat smeken om meer! Serveer met rijst of op een bedje van noedels.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Roer miso, mirin, sake, bruine suiker en sojasaus door een ondiepe schaal. Voeg zalmfilets toe; draai om te coaten.Marinaat op kamertemperatuur, 10 tot 15 minuten, of in de koelkast gedurende maximaal 2 dagen.
-
Plaats het ovenrooster op ongeveer 15 centimeter van de warmtebron en verwarm de grill van de oven voor.
-
Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie.Verplaats de filets over de bakplaat en bewaar de marinade.
-
Plaats bok choy in de marinade; draai je om. Leg de paksoi naast de zalm op de bakplaat en bewaar de marinade.
-
Braden in de voorverwarmde oven totdat de zalm aan de randen licht verkoold is, ongeveer 4 minuten. Snip zalm en paksoi; borstel met gereserveerde marinade. Blijf koken tot de zalm bruin is en schilfert gemakkelijk met een vork, ongeveer 3 minuten. Overdracht van zalm naar dienbladen. Ga door met koken tot het mals is, knapperig, nog 3 tot 4 minuten langer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minVoorgerechten en snacksmango-, mango-, mirin, limoensap, olie-, zout peper, brood, rijst, kreeft staarten, avocado, mizuna, munt, zeegroenten van zeegroenten, palm in, paddestoel, zout peper,kreeft en avocado-zomerbroodje met mango coulis
-
165 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, teentjes knoflook, paprika, chili peper, peterselie, zout peper, basilicum, oregano, tijm, tomaten, tomaten, water, paprika poeder, Cayenne peper, wijn, kokkels met sap, mosselen schoongemaakt debearded, garnaal, coquilles, kabeljauwfilet,zeevruchten Cioppino
-
145 minZeevruchtenolie-, paprika, paprika, ui, teentjes knoflook, zout peper, tomaten, wijn, peterselie verdeeld, basilicum, oregano, pepervlokken, tarwespaghetti, garnaal, kaas,spaghetti diablo met garnalen
-
45 minZeevruchtenfilet snapper, olie-, tijm, paddestoel, boter, citroen geperst, tomaten, teentjes knoflook, zout, peper, tijm, wijn, ei,rode snapper in perkamentpapier
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig