Mock pierogi

Name: mock pierogi
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Ingredients: 42 wonton skins (42); 2 grote bakaardappelen, geschild en in blokjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met cheddar kaas, geraspt; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; zout en peper; water; meel; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die een ui bevat, heel fijn gesneden

Dit gerecht is geïnspireerd door Giada. Ik ben opgegroeid in een Poolse wijk, maar heb nooit de handel geleerd (maar heb gegeten in het huis van iemand die hen diende, LOL). Deze eenvoudige sneltoetsversie biedt alle smaak en charme van het gerecht. maakt 2 batches, één voor nu en één om te bevriezen.

Ingrediënten

Bereiding

Kook de aardappelen tot ze gaar zijn.Draineer en voeg kaas en boter toe. Pureer tot een gladde massa als dikke aardappelpuree. Breng op smaak met zout en peper naar smaak. Voeg zo nodig wat melk toe.
Bak een bakplaat lichtjes op.
Gebruik één wonton-huid en plaats één theelepel vulling in het midden. Gebruik water om twee kanten van de huid nat te maken.
Vouw om en sluit licht af met een vork; plaats op bakplaat.
Herhaal totdat alle wonton skins zijn gebruikt. Plaats de helft van de gewonnen ton, in een enkele laag en niet aanraken, in de vriezer.
Laat de halve kop boter en de ui op laag vuur sudderen tot de uien doorschijnend zijn.
Kook pierogi gedurende ongeveer drie minuten; afvoer. Eet met de gefruite uitjes.
Plaats de bevroren pierogi in een luchtdichte zak. Om te gebruiken, breng een pan water aan de kook en kook ze ongeveer 7 minuten.Serveer met een verse partij gebakken uien.

Blogs die misschien interessant zijn

hoe kunnen aardappelen mijn gezondheid ten goede komen

aardappelen 101 voedingsfeiten en gezondheidseffecten

11 ongelooflijke voordelen van aardappelen

oxalaat oxaalzuur goed of slecht

hoe weet u of rucola slecht is

Ik vond het geweldig

Mock pierogi

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies