Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Mock pierogi
 
 
12 PortiesPTM1H15 min

Mock pierogi


Dit gerecht is geïnspireerd door Giada. Ik ben opgegroeid in een Poolse wijk, maar heb nooit de handel geleerd (maar heb gegeten in het huis van iemand die hen diende, LOL). Deze eenvoudige sneltoetsversie biedt alle smaak en charme van het gerecht. maakt 2 batches, één voor nu en één om te bevriezen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Kook de aardappelen tot ze gaar zijn.Draineer en voeg kaas en boter toe. Pureer tot een gladde massa als dikke aardappelpuree. Breng op smaak met zout en peper naar smaak. Voeg zo nodig wat melk toe.
  2. Bak een bakplaat lichtjes op.
  3. Gebruik één wonton-huid en plaats één theelepel vulling in het midden. Gebruik water om twee kanten van de huid nat te maken.
  4. Vouw om en sluit licht af met een vork; plaats op bakplaat.
  5. Herhaal totdat alle wonton skins zijn gebruikt. Plaats de helft van de gewonnen ton, in een enkele laag en niet aanraken, in de vriezer.
  6. Laat de halve kop boter en de ui op laag vuur sudderen tot de uien doorschijnend zijn.
  7. Kook pierogi gedurende ongeveer drie minuten; afvoer. Eet met de gefruite uitjes.
  8. Plaats de bevroren pierogi in een luchtdichte zak. Om te gebruiken, breng een pan water aan de kook en kook ze ongeveer 7 minuten.Serveer met een verse partij gebakken uien.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407