Modeseese varkenskoteletten

Name: modeseese varkenskoteletten
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 4 eetlepels boter; 4 (2,5 centimeter dikke) varkenskoteletten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met droge witte wijn; 1 theelepel zout; 0.125 theelepel versgemalen zwarte peper; 1/2 koffielepel gemalen gedroogde rozemarijn; 2 teentjes knoflook, gehakt

Iedereen die dit heeft, vindt het geweldig! Het is verrassend eenvoudig en snel. Heerlijke, rozemarijn en witte wijn, het varkensvlees. Het aroma is heerlijk. Probeer verse broccoli te stomen en bak het dan in de pan sappen voor een perfect bijgerecht.

Ingrediënten

Bereiding

Smeer boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook de koteletten in de boter en draai ze een keer gelijkmatig bruin.
Giet de wijn erin en breng op smaak met zout, peper, rozemarijn en knoflook. Sla, onbedekt, gedurende 20 minuten, of totdat de koteletten zacht zijn. Breng varkenskarbonades over op serveerschalen en lepel de saus over het vlees.