Moeders beboterde kip

Name: moeders beboterde kip
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4-6
Ingredients: 900 gram kippenborsten zonder vel of 900 gram kippendijen zonder huid; 1/4 liter water; 60 liter appelciderazijn; Een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat; 3 eetlepels texas pete hete pepersaus (naar smaak); 206 gram champignonroomsoep; 1 theelepel peper; 206 gram champignonroomsoep; zout; aardappelpuree, verwerkt in de maaltijd

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Leg de kip in de bakpan of diepe grillpan.
Giet appelciderazijn over stukjes kip, gevolgd door hete pepersaus.
Bestrooi de kip met zwarte peper en zout naar smaak.
Klop de champignonsoep in water tot een gladde massa, voeg toe aan de pan.
Paddenstoelen in vloeistof toevoegen.
(Probeer voor een betere textuur champignons in een beetje margarine te bakken voordat je ze aan de pan toevoegt).
Bak gedurende 45 minuten of totdat de kip gaar is en de jus zo dik is als je wilt.
Controleer af en toe tijdens het koken, misschien moet u water toevoegen en jus roeren om te voorkomen dat u verschroeit rond de randen van de pan.