Moeders gebakken zalm

Name: moeders gebakken zalm
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 2 eetlepels margarine, gesmolten; 2 theelepels bloem voor alle doeleinden; 1 (454 gram) kan ingeblikte zalm, huid en botten verwijderd; 6 saltine crackers, verkruimeld; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat

Ingrediënten

2 eetlepels margarine, gesmolten
2 theelepels bloem voor alle doeleinden
1 (454 gram) kan ingeblikte zalm, huid en botten verwijderd

6 saltine crackers, verkruimeld
Een beker met een inhoud van
130 ml die melk bevat

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Giet gesmolten margarine in een kleine glazen ovenschaal. Roer de gesmolten margarine in tot alle bloem bevochtigd is. Doe zalm in de schaal; voeg crackers toe. Giet melk over het mengsel en roer.
Bak in de voorverwarmde oven tot het gaar is, ongeveer 30 minuten.