Moeders zure room kip

Name: moeders zure room kip
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel plantaardige olie; 400 gram kippenvelhelften zonder botten - in stukjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zure room bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met vers gesneden champignons; 2 eetlepels ketchup; 3 eetlepels bereide mosterd; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper

Ingrediënten

1 eetlepel plantaardige olie
400 gram kippenvelhelften zonder botten - in stukjes gesneden
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die zure room bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met vers gesneden champignons
2 eetlepels ketchup

3 eetlepels bereide mosterd
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel zout
1/2 theelepel gemalen zwarte peper

Bereiding

Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en bak ongeveer 5 tot 7 minuten bruin.
Wanneer de kip bruin is, roer er zure room, champignons, ketchup en mosterd door; Breng op smaak met knoflookpoeder, zout en peper. Reduceer de hitte tot laag. Houd ongeveer 20 minuten aan, of tot de kip niet meer roze is en de sappen helder zijn.