Mojito fruitsalade

Name: mojito fruitsalade
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 1/4 liter halfvolle watermeloen met zaad; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met pitloze druiven; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden meloen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gepelde en gevierendeerde kiwi; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gepelde en gevierendeerde kiwi; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met verse bosbessen; 3 takjes verse munt; 2 theelepels witte suiker; 3 eetlepels vers limoensap

Ingrediënten

1/4 liter halfvolle watermeloen met zaad
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met pitloze druiven
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met in blokjes gesneden meloen
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gepelde en gevierendeerde kiwi
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gepelde en gevierendeerde kiwi

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met verse bosbessen
3 takjes verse munt
2 theelepels witte suiker
3 eetlepels vers limoensap

Bereiding

Meng de watermeloen, druiven, meloen, aardbeien en kiwi in een kom met een goed sluitend deksel; top met de bosbessen.
Roer de munt, suiker en limoensap in een kom en vermaal de munt met de achterkant van een lepel terwijl je mixt om smaken te extraheren; over het fruitmengsel gieten. Afdruip de kom met deksel en bewaar deze minimaal 1 uur.
Vlak voor het serveren draai je de verzegelde kom een paar keer zachtjes om het fruit met het verband te bedekken.