Mokka brownies

Name: mokka brownies
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die de suiker van banketbakkers bevat, gezeefd; 3 eetlepels boter of 3 eetlepels margarine; Een kopje met een inhoud van 80 ml met ongezoet cacaopoeder; 1 theelepel oploskoffie; 2 eieren; 1/2 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 170 ml dat meel voor alle doeleinden bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; 3 eetlepels boter of 3 eetlepels margarine; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die de suiker van banketbakkers bevat, gezeefd; 2 -3 eetlepels melk; 1/2 theelepel vanille-extract

Brownies met een kick! Deze zijn snel klaar en ik merk dat de koffie en chocola elkaar versterken.

Ingrediënten

Bereiding

Brownies: in een middelgrote saus combineert u gekorrelde suiker, boter, cacaopoeder en oploskoffie.
Kook en roer op middelhoog vuur tot de boter smelt.
Haal van het vuur en laat het 5 minuten afkoelen.
Voeg eieren en vanille toe.
Sla licht met de hand om te combineren.
Wees voorzichtig dat je niet teveel mengt.
Roer de bloem, bakpoeder en zout erdoor.
Roer de walnoten erdoor als je ze gebruikt.
Spreid het beslag uit in een ingevette (9x9x2 in) bakpan.
Bak in een voorverwarmde 350 * oven gedurende 24 minuten, of tot het is gezet.
Koel de pan op een rek.
Frosting: Klop de boter in een mengkom tot het luchtig is.
Voeg cacaopoeder toe.
Voeg geleidelijk 1 c.
van de banketbakkerssuiker en slaat goed.
Klop langzaam 2 eetlepels melk en de vanille.
Klop langzaam de resterende suiker.
Sla indien nodig extra melk op om de frosting-spreidconstante te maken.
Zodra de brownies zijn afgekoeld, giet je het glazuur over de brownies.
Snijd in staven.