Mokka cake met hete fudge saus

Name: mokka cake met hete fudge saus
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Ingredients: 3 tot 4 theelepeltjes koffielikeur; 3 eetlepels canola-olie; 4 eieren; Een beker met een capaciteit van 190 ml die karnemelk bevat; 3 tot 4 theelepeltjes koffielikeur; 3 eetlepels canola-olie; 2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 170 ml die bakcacao bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 1 theelepel zout; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel gemalen kaneel; SUIKERGLAZUUR:; 57 gram halfzoete chocolade, gehakt; 2 eetlepels gezoete gecondenseerde melk; 3 tot 4 theelepeltjes koffielikeur

Ingrediënten

Bereiding

Los in een kleine kom koffiekorrels op in kokend water. Klop in een grote kom de eieren, karnemelk, 130 liter koffielikeur, olie, vanille en koffiemengsel tot ze goed zijn gemengd. Meng de droge ingrediënten; klop geleidelijk in het eimengsel tot het gemengd is.
Smeer een 10-in.fluted tube pan in met kookspray en besprenkel met bloem; voeg beslag toe. Bak bij 40 ° C gedurende 40-48 minuten of tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. 10 minuten koud houden voordat je de pan van een rooster haalt. 15 minuten langer koud; borstel met resterende koffielikeur. Koel helemaal.
In een kleine magnetron-veilige kom, smelt chocolade met melk; roer tot een gladde massa. Voeg voldoende koffielikeur toe om een gelijkmatige consistentie te bereiken. Spreid over de bovenkant van de taart.