Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AB70
Momma neely's stoofvlees
Momma Neely's Pot Roast
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 F.
-
Bestrijk het vlees aan alle kanten met zout en peper.
-
In een Nederlandse oven op middelhoog vuur, verwarm de plantaardige olie en braad het gebraden vlees aan alle kanten. Voeg de uien, knoflook en tomatenpuree toe en kook tot het licht gekleurd is. Voeg de wijn, bouillon, tijm en laurierblaadjes toe. Breng de vloeistof aan de kook, dek af en plaats in de oven.
-
Rooster gedurende 1,5 uur en voeg dan de wortels toe.Duur nog een uur verder.Verplaats het gebraad naar een snijplank en laat 15 tot 20 minuten rusten.Slat en plaats het op een serveerschaal.Stel het vet van het smoren en serveer met het gebraad. Garnish met peterselie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
135 minHoofdgerechtmayonaise, mierikswortel, mosterd-, citroensap, chili arbol, zout, krabvlees, meel, ui, meel, maïsmeel, suiker, poeder, zout, melk, klaverhoning, ei, boter tot schuimend, baai, selderij zout, mosterd-, pepervlokken, paprika poeder, kruidnagel, nootmuskaat, pepervlokken, piment, kardemom, gember, pepervlokken, citroensap, ei, boter tot schuimend, zout, olie-, peterselie, ,crabcake benedict met oude baai hollandaise op johnnycakes -
45 minHoofdgerechtTurkije, melk ricotta, salie, sojasaus, Worcestershire saus, mosterd-, Zout peper, Zout peper, olie-, kaas, , ui, boter, mosterd-, boter, olie-, ui, Zout peper, Zout peper, sherry, tijm,kalkoenpastei smelten -
70 minHoofdgerechtbrood, brood, rundvlees voorraad, kaas, , venkelzaad, pepervlokken, teentjes knoflook, ei, peterselie, Zout peper, olie-, , teentjes knoflook, ui, Zout peper, tomaten, rundvlees voorraad, tomaten, basilicum, aardappelen, bonen, Parmigiano Reggiano,De Italiaanse stoofpot van bonnie -
435 minHoofdgerechtvarkenskoteletten bij voorkeur speenvarken, Zout peper, olie-, bonen, , spek, ham, ui, tijm, baai, bouillon, varkenskoteletten bij voorkeur speenvarken, varkenskoteletten bij voorkeur speenvarken, brood, mosterd-, Dijon Vinaigrette, mosterd-, Chow Chow, rib schouder nek botten varken hebben slager monteren garnituren in, wortels, selderij, ui, teentjes knoflook, baai, ham, olie-, spek, lente-uitjes, langoesten staartvlees, Zout peper, maïsmeel, meel, poeder, eieren, karnemelk, spek, ui, mosterd-, Zout peper, bouillon, mosterd-, sjalotten, tijm, peterselie, bieslook, citroensap, olie-, Zout peper, azijn, water, suiker, tijm, baai, paprika, peper, ui,warm en warm varkensvlees en bonen met zelfgemaakte chow chow en mosterdgroene salade
Ik vond het geweldig