Mom's cole slaw

Name: mom's cole slaw
Total time: 20 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde kool; 2 eetlepels geraspte wortel; 1 eetlepel gehakte groene paprika; 1 eetlepel gehakte groene paprika; 2 eetlepels plus 1 theelepel zure room met verlaagd vetgehalte; 1,5 theelepels magere mayonaise; 1 theelepel rode wijnazijn; 1/2 theelepel suiker; 1/4 theelepel selderijzaad; 1/4 theelepel zout

Mijn moeder heeft dit recept gemaakt toen ik een kind was en ik paste het een beetje naar mijn smaak aan. Het is de enige koolsla die ik ga eten.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/8 liter met versnipperde kool
2 eetlepels geraspte wortel
1 eetlepel gehakte groene paprika
1 eetlepel gehakte groene paprika
2 eetlepels plus 1 theelepel zure room met verlaagd vetgehalte

1,5 theelepels magere mayonaise
1 theelepel rode wijnazijn
1/2 theelepel suiker
1/4 theelepel selderijzaad
1/4 theelepel zout

Bereiding

Meng in een grote kom de kool, de wortels en de paprika's.
Klop in een kleine kom de zure room, mayonaise, azijn, suiker, selderijzaad en zout.
Giet over koolmengsel; gooi je jas.
Chill tot het serveren..