Mom's perzik knapperig

Name: mom's perzik knapperig
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met in plakjes gesneden verse perziken; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een capaciteit van 130 ml die koude boter bevat; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met opgerolde haver

Mijn moeder en ik zouden deze lekkere en makkelijke perzik knapperig maken met haar perziken in huis, toen ik klein was.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1 liter met in plakjes gesneden verse perziken
Een kopje met een inhoud van
130 ml met bloem voor alle doeleinden
Een kop met een inhoud van
130 ml die bruine suiker bevat
Een kop met een capaciteit van 130 ml die koude boter bevat

1 theelepel gemalen kaneel
1/4 theelepel zout
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met opgerolde haver

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Schik perziken gelijkmatig in een ovenschaal van centimeters.
Meng bloem, bruine suiker, boter, kaneel en zout in een kom met een pastimesnijder tot het gelijkmatig verkruimeld is. Vouw havermout in het bloemmengsel; strooi en pers topping in perziken.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de topping lichtbruin is, ongeveer 30 minuten.