Monterey jack maïsbroodjes

Name: monterey jack maïsbroodjes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 14
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gele maïsmeel; 1 (227 gram) kan gemalen maïs; Een beker met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat; 130 liter canola-olie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde monterey jack-kaas; 3/4 theelepel bakpoeder; zout; 2 theelepels fijngesneden jalapenopeper; 1 ei; 3 groene uien, fijngehakt (alleen groene gedeelte); bak spray

Maak en deel dit Monterey Jack Corn Fritters recept van.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gele maïsmeel
1 (227 gram) kan gemalen maïs
Een beker met een inhoud van
130 ml die karnemelk bevat
130 liter canola-olie
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde monterey jack-kaas
3/4 theelepel bakpoeder

Zout
2 theelepels fijngesneden jalapenopeper
1 ei
3 groene uien, fijngehakt (alleen groene gedeelte)
Bak spray

Bereiding

Meng in de mengkom alle ingrediënten behalve de kookspray. Het beslag moet iets dikker zijn dan een pannenkoekbeslag.
Plaats een bakplaat op middelhoog vuur tot deze heet is.
Spuit de grillplaat licht in.
Giet rondjes van ongeveer 0,25 C beslag per keer op de grillplaat.
Kook tot er belletjes aan de oppervlakte komen.
Flip beignets en kook een paar minuten meer.
Serveer onmiddellijk.