Mooie grutten en eieren

Name: mooie grutten en eieren
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 142 gram mild rotel; Een kopje met een inhoud van 190 ml met snelkokende korrels; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat (of gewone melk werkt ook); 1/2 liter water; Een kop met een inhoud van 190 ml met versnipperde cheddar kaas; Een kop met een inhoud van 190 ml met versnipperde cheddar kaas; 2 eetlepels Texas pete; 1 theelepel witte peper; 1/4 theelepel kruidenzout; 8 dunne delicatessenplakken honinggeroosterde ham; 4 eieren

Dit is een om indruk te maken op de familie, schoonfamilie of gasten! ZO MAKKELIJK! Zeer vullend, ideaal voor een brunch ... geen 3 maaltijden per dag.

Ingrediënten

Bereiding

Spuit muffinpan met kookspray.
Leg een schaal met een inhoud van 1/2 liter met plakjes ham per muffin (vul alleen 4).
Scheur een ei in elke kop met ham, zorg ervoor dat het ei in de hamkop blijft.
Bak 13 minuten of langer voor de gewenste gaarheid.
Terwijl de eieren bakken, breng water, karnemelk, Texas pete, rotel, zout en peper aan de kook.
Voeg grits, parmesean en cheddar toe.
Roer tot ze verdikt zijn. Haal de pan van het vuur.
Lepel grutten op 2 borden.
Leg 1/2 ham en eieriter in het midden van grutten op elke plaat.
Garneer met verse of gedroogde peterselie.
ENJOY!