Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Allissa's
Mosselen en knoflook van scotture
Zo eenvoudig, maar zo goed - gestoomde mosselen geserveerd in hun eigen drank. Serveer met een knapperig Italiaans brood, of over pasta.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was mosselen om vuil of zand te verwijderen.
-
Verhit de olie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg knoflook toe; bak gedurende 1 minuut, of tot ze gaar zijn. Giet de witte wijn erin. Bestrijk tot de wijn is teruggebracht tot de helft van het oorspronkelijke volume.
-
Voeg mosselen toe, dek af en stoom tot de kokkels beginnen te openen. Voeg boter toe, dek af en kook tot de meeste of alle kokkels open zijn. Verwijder alles wat niet open is. Breng kokkels en sap over naar 2 grote koms.Rinkel met peterselie. .
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minZonder vleeszout, rijst, Waterkraan drinken, Azijn balsamico, Citroenen zonder, Chard Swiss, olie-, Knoflook, zout, Peppers, paprika poeder, tomaten, Noten amandelen met zout toegevoegd, brood, Peterselie, Azijn balsamico, zout, Knoflook, ui, olie-, Varkensvlees worst patty onvoorbereid, Peterselie, Noten amandelen met zout toegevoegd,bruine rijstkom met snijbiet en romige romossaussaus -
85 minHoofdgerechteieren, knoflook poeder, ui, toastjes, olie-, varkenskoteletten,de beste varkenskoteletten van mijn moeder -
65 minHoofdgerechtrundvlees, ketchup, tomaten, zout, peper, peper, eieren, brood, ui, mosterd-, ketchup, mosterd-, suiker,cottage gehaktbrood -
30 minHoofdgerechtvarkenskoteletten, zout peper, wijn, suiker, plukt stenen in,pluots en varkensvlees
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig