Mozzarella vlees dwarrelen

Name: mozzarella vlees dwarrelen
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gram gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zachte broodkruimels; 1 ei, licht geslagen; 1 eetlepel droge mosterd; 1 theelepel zout; 1/8 theelepel zwarte peper; 1 (170 gram) verpakte mozzarella-kaas, in plakjes; Een kop met een inhoud van 190 ml die ketchup bevat; 190 liter water; 1 eetlepel Worcestershire-saus

Dit gerecht is zeer vullend en heerlijk.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Meng in een grote kom rundvlees, broodkruimels, eieren, mosterd, zout en peper; meng goed. Op een vel vetvrij papier, pateer het rundermengsel in een grote rechthoek. Bedek het oppervlak met plakjes kaas. Begin met de korte zijde van de rechthoek, rol op en verwijder gepareerd papier tegelijkertijd. Plaats in een ondiepe ovenschaal . Meng in een kleine kom ketchup, water en Worcestershire-saus; giet eroverheen.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 1 uur en 10 minuten.