Muenster kip en champignons

Name: muenster kip en champignons
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 6 kiploze borsten zonder botten; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die gedroogde broodkruimels bevat, gekruid; 6 plakjes Münster kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met vers gesneden champignons; 130 liter kippenbouillon

Ons favoriete gerecht van alle tijden. Kip gebakken met Münster kaas en champignons in kippenbouillon. Gemakkelijk genoeg om voor het gezin te maken, maar speciaal genoeg om te maken voor gezelschap.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Dip kip in melk en vervolgens in paneermeel. Lichtbruin gecoate kip in een grote koekenpan, vervolgens in een ovenschaal van 23x33 centimeter.
Bedek elke kip met een plakje kaas. Bestrooi met champignons en giet dan bouillon over en rond kip. Hoes met aluminiumfolie.
Bak gedurende 30 minuten op 170 graden (175 C); verwijder de deksel, rijg deze met de overgebleven bouillon en bak nog eens 15 tot 20 minuten.