Muesli

Name: muesli
Yield: 20
Ingredients: 2 bananen, geschild en in blokjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met dadels, ontpit en gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 60 liter heet water; 1 eetlepel vanille-extract; 1 theelepel gemalen kaneel; Een kom met een inhoud van 2 liter die snel kokende haver bevat; 227 gram gedroogd gemengd fruit; 227 gram geblancheerde gerijpte amandelen

Ingrediënten

2 bananen, geschild en in blokjes gesneden
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter met dadels, ontpit en gesneden
Een kop met een inhoud van
60 ml die verpakte bruine suiker bevat
60 liter heet water
1 eetlepel vanille-extract

1 theelepel gemalen kaneel
Een kom met een inhoud van
2 liter die snel kokende haver bevat
227 gram gedroogd gemengd fruit
227 gram geblancheerde gerijpte amandelen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 120 graden (120 ° C).
Pureer de bananen en dadels in een keukenmachine. Voeg de bruine suiker, heet water, vanille en kaneel toe; Meng goed.
Giet mengsel in een grote mengkom, voeg havermout toe en meng goed.
Verspreid over grote bakplaten en bak op 120 graden (120 C) gedurende 1 tot 1,5 uur. Regelmatig roeren voor een crunchier indien gewenst. Eenmaal afgekoeld voeg je de gedroogde vruchten en noten toe, zo weinig of zo veel als je wilt, en meng.