Muesli

Verwarm de oven voor op 120 graden (120 ° C).
Pureer de bananen en dadels in een keukenmachine. Voeg de bruine suiker, heet water, vanille en kaneel toe; Meng goed.
Giet mengsel in een grote mengkom, voeg havermout toe en meng goed.
Verspreid over grote bakplaten en bak op 120 graden (120 C) gedurende 1 tot 1,5 uur. Regelmatig roeren voor een crunchier indien gewenst. Eenmaal afgekoeld voeg je de gedroogde vruchten en noten toe, zo weinig of zo veel als je wilt, en meng.