Naar huis bananen broodpudding

Dit is echt smakelijk en het heeft de zegen dat je suiker en vet voor diabetische soorten kunt snijden. Vervang de eieren eenvoudig door Eggbeaters, de melk met magere melk en de bruine suiker met Splenda Brown Sugar-substituut.

Klop eieren, melk, suiker, nootmuskaat, kaneel en vanille-extract.
Voeg brood toe en laat het 5 minuten staan.
Roer de bananen erdoor.
Vet een braadpan in.
Voeg het broodmengsel toe.
Plaats het gerecht in een grotere bakvorm en voeg heet water toe tot het 3,75 centimeter aan de zijkanten van de binnenpan bereikt.
Bak gedurende 50 minuten op 350 ° F.
Haal de braadpan uit het water en laat afkoelen op een rooster gedurende 10 tot 15 minuten.
Bestrooi met citroenschil.