Nacho mac 'n' cheese

Name: nacho mac 'n' cheese
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met ongekookte gemelli of spiraalvormige pasta; 400 gram gehakt; 1/4 theelepel peper; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, in blokjes; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1 envelop taco kruiden; 1/4 theelepel peper; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die 2% melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte cheddarkaas bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bevroren maïs bevat, ontdooid; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die grof gemalen tortillachips bevat

Romig en geruststellend, deze gezinsvriendelijke maaltijd uit onze Test Kitchen is een geweldige manier om de week te verlichten. En aangezien de meeste ingrediënten in een gerecht worden gemengd, is opruimen een koud kunstje! -Taste of Home Test Kitchen, Greendale, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Bak gemelli volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ondertussen kook je rundvlees en rode paprika's in een Nederlandse oven op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; draineren
Roer de boter, het meel, de taco-kruiden en de peper erdoor tot het goed gemengd is. Roer de melk voorzichtig door. Meng aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Haal van het vuur. Roer de kaas erdoor tot de kaas gesmolten is
Giet gemelli af; voeg toe aan het rundvleesmengsel en roer om te coaten. Pronk met tortillachips