Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Biologisch
Veganistisch
Vegetarisch
Alcoholvrij
Ei-vrij
Glutenvrij
Lactosevrij
Melkvrij (met lactose)
Vleesvrij
Vlees / Visvrij
Nootvrij
Pinda-vrij
Schelpdiervrij
Soja-Gratis
Laag vetgehalte

10 g of minder per portie

Lage calorieën

400 kcal of minder per portie

Hoge vezel

6 g of meer per portie

Low Carb

30 g of minder per portie

Low Sodium

500mg or less per serving

Lage suiker

10 g of minder per portie

Bakken
Grillen
Keukenmachine
Frituren
Oven
Pocheren
Slow Cooking
Stomen
Stoven
Roerbak / Wok
Amerikaans
Argentijns
Aziatisch
Barbecue
Caribisch gebied
Chinese
Dutch
East-European
French
Grieks
Indonesisch
Italiaans
Indiaan
Japans
Mediterraan
Mexicaans
Midden-Oosters
Marokkaans
Scandinavisch
Spaans
Surinamer
Zuid-Afrikaan
Zuid-Amerikaans
Thais
Turks

Kooktijd, minder dan:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Nana's ricotta gnocchi
 
 
4-6 PortiesPTM35 min

Nana's ricotta gnocchi


Maak en deel dit Nana's Ricotta Gnocchi-recept uit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng bloem, zout en ricotta; Meng grondig.
  2. Kneed het deeg op een met meel bestoven bord tot het deeg glad is.
  3. Leg het deeg opzij op gezouten bord met meel.
  4. Snijd kleine stukjes deeg en rol het deeg snel in een "vingerdunne" rol en snijd in stukjes van ongeveer 1,25 centimeter lang.
  5. Strijk elk deel voorzichtig met duim af en breng lange zijden samen om een ​​holle buis- of schaalvorm te vormen.
  6. Leg de gnocchi op een licht met bloem bestoven doek of bord, bestuif ze lichtjes met bloem.
  7. Nadat je al het deeg hebt gevormd, laat je de gnocchi voorzichtig in een grote pan met kokend, gezouten water vallen.
  8. Kook ze ongeveer 10-12 minuten onder af en toe roeren om plakken te voorkomen.
  9. Als ze naar de oppervlakte komen, haal ze dan uit de pot met een zeef.
  10. Plaats in een verwarmde kom.
  11. Serveer met je favoriete pastasaus en besprenkel met geraspte Parmezaanse kaas.



Ik vond het geweldig

Recensies


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Laden