Nana's squash casserole

Name: nana's squash casserole
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gehakte gele pompoen; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met verkruimeld maïsbrood; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte selderij; 1 eetlepel witte suiker; 1 ei; 0,5 (737 gram) kan gecondenseerde room van kippensoep; Een kopje met een inhoud van 130 ml met margarine, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin versnipperde Cheddar-kaas, verdeeld; 1 theelepel gedroogde salie; 1/2 theelepel zout; 2,5 centimeter gemalen zwarte peper

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een middelgrote ovenschaal licht in en bestuif deze.
Plaats de pompoen in een pot met voldoende water om af te dekken. Breng aan de kook en kook 5 minuten, of tot het gaar is; uitlekken.
Meng in een kom gekookte pompoen, maïsbrood, ui, selderij, suiker, ei, soep, margarine en 130 liter kaas. Breng het seizoen met salie, zout en peper. Breng het over naar de bereide ovenschaal.
Bak 45 minuten in de voorverwarmde oven. Bedek met de overgebleven kaas en kook 15 minuten verder, of tot kaas is gesmolten en bruisend.