Nederlandse ice box cookies

Name: Nederlandse ice box cookies
Yield: 30
Cuisine: Nederlands
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; Een kom met een inhoud van 1 liter met meel voor alle doeleinden; 1 1/4 theelepel gemalen kaneel; 1 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel gemalen kruidnagels; 1 theelepel bakpoeder; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte walnoten; 1/4 theelepel zout

Het recept van mijn grootmoeder, kan worden gekoeld of bevroren.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die boter bevat
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die witte suiker bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met zure room
Een kom met een inhoud van
1 liter met meel voor alle doeleinden
1 1/4 theelepel gemalen kaneel

1 1/2 theelepel nootmuskaat
1/2 theelepel gemalen kruidnagels
1 theelepel bakpoeder
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte walnoten
1/4 theelepel zout

Bereiding

Klop de boter op met de suiker. Roer de zure room, bloem, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, zout en gehakte noten erdoor. Meng goed en vorm het hout. Verpak de stammen met plastic folie en koel ze enkele uren of 's nachts.
Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Snijd koekjes in 2/3 centimeter en bak ze gedurende 10 minuten op 190 graden (190 C).