Nestle's mexicaans lepelbrood

Name: nestle's mexicaans lepelbrood
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 3/5 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gele maïsmeel; 3 maggi vegetarische bouillonblokjes met plantaardige smaak; 1 (425 gram) kan zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde cheddar kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin de geneste Anjer verdampte melk; 4 grote eieren, geslagen; 2 eetlepels in blokjes gesneden jalapenos; 2 eetlepels boter of 2 eetlepels margarine

Een romige maïsbrood-achtige bijgerecht verrijkt met verdampte melk en op smaak gebracht met plantaardige bouillon.Blauwe bonen, cheddar kaas en jalapenos maken dit chique genoeg om te dienen bij speciale gelegenheden.Vanuit.

Ingrediënten

Bereiding

VOORVERWARM de oven tot 1016 Vet 33 x centimeter ovenschaal in.
KOOK water, maïsmeel en bouillon in grote pan op middelhoog vuur, roer regelmatig, totdat het mengsel aan de kook komt en bouillon wordt opgelost. Onder voortdurend roeren gedurende 1 minuut.Verwijder van het vuur.
VOEG bonen, kaas, verdampte melk, eieren, jalapenos en boter toe; roer tot het gemengd is. Giet in de voorbereide schotel.
Bak 25 tot 30 minuten of tot het mes in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Bestrijk het met salsa, zure room, in plakjes gesneden rijpe olijven en gehakte koriander voor het serveren, indien gewenst.