New England bosbessen koffie cake

Name: New England bosbessen koffie cake
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel zout; 1 groot ei; Een kop met een inhoud van 130 ml die volle melk bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met verse of ingevroren bosbessen; TOPPING:; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten

De geur van deze cake is hemels, en de smaak is heerlijk! Het is geweldig met koffie in de ochtend. Je kunt het ook tijdens de brunch serveren, of met ijs als dessert. De bosbessen zorgen ervoor dat dit een speciale traktatie is.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de bloem, suiker, bakpoeder, kaneel en zout. Combineer het ei, de melk en de boter; roer in droge ingrediënten tot ze bevochtigd zijn. Vouw zachtjes bosbessen in. Spreuk in een ingevette 8-inch vierkante bakvorm.
Combineer de bruine suiker, bloem en walnoten in een kleine kom voor het beleg; boter erover roeren.Sprink over beslag.Bak bij 400 ° gedurende 20-25 minuten of tot bovenkant licht goudbruin is. Warm of op kamertemperatuur bewaren.