Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Niet-kippensoep
 
 
6 PortiesPTM2H10 min

Niet-kippensoep


Deze vegetarische kippensoep is gebaseerd op een recept van Mollie Katzen. In plaats van het weggooien van de groente, pureer ik ze soms, voeg wat eieren, olie en matzo-maaltijd toe en maak er een kugel van.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer alles in een grote pot.
  2. Breng aan de kook, zet het vuur lager en bedek het gedeeltelijk.
  3. Bak langzaam gedurende 1-2 uur.
  4. Zet het vuur uit en laat de soep afkoelen tot kamertemperatuur.
  5. Zeef en gooi alle groenten weg.
  6. Verwarm voorzichtig vlak voor het serveren.
  7. We koken matzoh-balletjes apart en voegen deze toe aan de soep als we hem serveren.
  8. Matzoh-ballen die in de soep zijn gekookt of opgewarmd, zullen dankzij de kurkuma een prachtige gouden kleur krijgen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407