Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Teaspoonchic
Niet-zo-vieze rijst
Hier is een eiwitrijk, redelijk vetarme bijgerecht dat super eenvoudig te maken is, en eigenlijk * geweldig * proeft * (geen kippenlevers !!) het beste als het de avond ervoor werd gemaakt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gedroogde erwten met zwarte ogen, gedrenkt, gekookt, uitgelekt (gebruik geen ingeblikte papperig en vies uitziend)
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die witte rijst bevat, gekookt
- 190 liter extra vierge olijfolie
- 4 lente-uitjes, in plakjes (een kop met een inhoud van 60 ml met - een kop met een inhoud van 130 ml)
- 5 roma-tomaten, geperst, gepoot en in blokjes gesneden (1/2 liter of 1/2 liter druif of cherrytomaatjes, gehalveerd)
- 1/2 eetlepel Tabasco-saus
Bereiding
-
Pluk door droge bonen, spoel af en laat een nacht in water weken bij kamertemperatuur. Houd ongeveer 1½ uur aan, totdat het net gaar is.Koel, afvoer, spoel.
-
Meng in een grote kom de alle ingrediënten grondig. Bedek en koel enkele uren. Smaak voor extra zout en peper - misschien heeft u nog een ¼ theelepel nodig.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minWitte rijstwater, olie-, zout, rijst,onfeilbare witte rijst
-
30 minWitte rijstrijst, water, olie-, zout,witte rijst
-
35 minWitte rijstbroccoli, melk, rijst, roomkippensoep, Cheez Whiz, boter, water, ui, ham,broccoli en rijst braadpan
-
30 minWitte rijstboter, komijnzaad, mosterd-, teentje knoflook, gember, biet, sambalpowder, garam masalapoeder, erwten, rijst, zout,rode biet rijst
Ik vond het geweldig