No-bean zuidelijke succotash

Ik weet dat veel koks limabonen gebruiken in hun succotash. Ik ben er nooit dol op geweest dat het zo gemaakt is, dus heb ik het succotash-recept van mijn grootmoeder veranderd. Opmerking: U hoeft dit niet te laten sudderen, maar ik doe het voor een betere smaak. Als u het alleen maar opwarmt, krijgt u een betere kleuring, maar de smaak zal minder goed zijn. Voeg ook meer kruiden toe.