Noedel heet gerecht voor een menigte

Name: noedel heet gerecht voor een menigte
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 grote ui; 900 1 gram rundergehakt; 1 (454 gram) pakket middelgrote eiernoedels (dunne eiernoedels, geen brede); 1 (1304 gram) kan tomatensap; 1 (411 gram) kan creme-achtige maïs; 2 (298 gram) blikjes kipnoedelsoep; 2 eetlepels suiker

Ik heb dit recept van een vriend gekregen. Ik kwam uit ideeën voor een potschotelgerecht en deze was een winnaar. Was in de hoop dat ik de rest van de dag restjes mee naar huis kon nemen voor mijn lunch de volgende dag, maar niet zo'n geluk was het over een minuut. Een goed ding hierover recept is dat je de hoeveelheid eiernoedels naar wens kunt aanpassen.

Ingrediënten

Bereiding

Bak in boter 1 grote ui, in blokjes, tot ze transparant zijn.
Voeg toe: gemalen rundvlees en kook tot gedaan. Breng het vlees op smaak met zout en peper.
Koken: de noedels, net tot slap, niet volledig gaar.
Giet het vet uit het vleesmengsel.
Laat het water uit de noedels lopen.
Doe vlees en noedels in een grote grill.
Voeg het tomatensap, de crèmekleurige maïs, de kipnoedelsoep en de suiker toe.
Bak ongeveer een uur in de oven op 325. Let erop dat het niet te veel kookt. Roer het van tijd tot tijd terwijl het aan het bakken is.

Blogs die misschien interessant zijn

20 maaltijden met een pot eenvoudig snel gezond

calorieen in een ei whites vs. eidooiers eiwitten cholesterol en meer

5 hacks die deze voedingsdeskundige gebruikt om het bereiden van maaltijden te beheersen

voordelen van het eten van zelfgemaakte maaltijden

hoe weet je of eieren nog goed zijn

Ik vond het geweldig

Noedel heet gerecht voor een menigte

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies