Noedels en geraspte worteltjes

Name: noedels en geraspte worteltjes
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Ei-noedels van 227 gram; 3 -4 eetlepels boter; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met geraspte wortels; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte verse peterselie; 1 theelepel gedroogde gewreven salie; 1/2 theelepel dragon; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper

Snel, gemakkelijk en lekker. Om het nog sneller te maken, kun je vooraf gesneden wortels uit een zak of de saladebar van de supermarkt gebruiken in plaats van je eigen wortel te shredden.

Ingrediënten

Ei-noedels van 227 gram
3 -4 eetlepels boter
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met geraspte wortels
Een kopje met een inhoud van
80 ml met gehakte verse peterselie
1 theelepel gedroogde gewreven salie

1/2 theelepel dragon
1/2 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel peper

Bereiding

Bak noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking; uitlekken. Niet spoelen.
Smelt in dezelfde pot boter op middelhoog vuur. Voeg de wortels toe; dek af en kook, af en toe roerend, tot ze zacht zijn, ongeveer 6-8 minuten.
Roer peterselie, salie, dragon, knoflookpoeder, zout en peper erdoor. Noedels toevoegen; gooi je jas.